1.柿子:大闸蟹和柿子都是秋天上市的特产,这两样不能一起吃。因为蟹肉中富含蛋白质 和柿子内含有的鞣酸,会形成蛋白质凝固成块状物,使得我们的胃无法消化。一旦吃了螃 蟹又吃了柿子,就可以造成无法消化,胃胀,腹痛、等很多的问题。
2.梨:梨是凉性水果,与寒性的大闸蟹一起吃,会伤害脾胃,导致消化不良,如果有脾胃 虚寒者要特别注意一下。
3.冷饮:上面说过,螃蟹是寒心食物,吃了大闸蟹再吃冰冰的东西,就会导致腹泻、肠胃 紊乱;
4.性味甘热的肉类:如狗肉,泥鳅,羊肉,和寒心的螃蟹加在一起,也会伤到脾胃,如果 是有阳虚或脾虚的患者,吃羊肉温补,再吃大闸蟹,容易导致脾胃功能失常,反而会伤到 身体的元气。
5.浓茶:在大闸蟹体内,不免会残留一些细菌,如果喝和浓茶,是使得胃杀菌能力减,吃 大闸蟹应该适当的吃蟹醋或者黄酒累杀菌。
6.一些常见蔬食果类:这些也推荐不要一起吃,如南瓜,蜂蜜,橘子,茄子,石榴,西红 柿,花生,芹菜,一些会导致中毒,一些会腹泻,一些会导致蛋白质无法吸收。
有些会对大闸蟹过敏,还有体质免疫力差的儿童,老人,孕妇都是最好介意不要吃大闸蟹。
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