关于苏州大闸蟹上市时间,这个是由苏州阳澄湖大闸蟹行业协会统一确定的,一般下夏天尾可以吃吃了。
为了让中秋节吃上美味的大闸蟹,一般都会在之前几天开始了,但那个时候一般不是最佳时间,只是为了让节日增加色彩。
阳澄湖大闸蟹是9月22日开始行动,中秋节的前一个礼拜,每年也会是如此。
去年阳澄湖大闸蟹的上市时间是9月22日,中秋节的前一个星期,2018年可能也是如此。
关于阳澄湖大闸蟹价格鱼目混珠,没有标注自己养殖地址,怕客户到产地购买,这些人都不可信,阳澄湖大闸蟹没有一个统一的价格,市场有高有低,有些相差上百的都有,一般的阳澄湖大闸蟹价格如下。
按一斤计算:3.2两200左右/斤、3.6两280元左右/斤、4.2两公蟹380元左右/斤、4.8两公蟹498元/斤左右。
按只数计算:5.0两公蟹298元左右/只、6.0两以上公蟹478元左右/只。
当然也会根据销量变化和存货变化,以及蟹农对某一批大闸蟹质量参考,而发生一些价格偏差,具体多少钱一斤,咨询下面蟹农。
苏州阳澄湖,在水质方面处理比较完善,养殖出来的大闸蟹都比较洁白,多次改进同时维护水生态的养殖方式,所以大家对阳澄湖大闸蟹都是比较支持。
大闸蟹价格吃法知识
苏州东山碧螺春基地网-地址;东山北洞庭碧螺春白玉枇杷基地--苏ICP备20040562号