1.把蒸熟准备吃的大闸蟹用剪刀或者手把大闸蟹的脚弄下来。
2.把大闸蟹的肚子上面的那一块掰掉,这一块最好不要吃,据说吃了可能会中毒。
3.打开大闸蟹盖子,把里面的在嘴巴附近内脏清除,这一点要细心,螃蛋黄都在附近,然后壳里的蛋黄可以开始吃了,吃大闸蟹,第一步品味鲜鲜的黄,能慢慢的打开吃大闸蟹的食欲。
4.把肚子部位上面一条一条的内脏也清除掉,这个也不能吃的,然后可以品味大闸蟹最大的一块蛋黄了。
5.把大闸蟹搬开后,既可以开启吃大闸蟹核心最大的肉了,这时候,你就知道太湖大闸蟹的美味了。
6.吃完肉之后结下了品味剩下的脚部位,饱满的大闸蟹,蟹脚肉也是丰富的。
7.回味无穷的时候,把最后的大蟹脚拔开,吃这最后回味的一口。
人间湖鲜美味,大闸蟹,经过这7步步骤,就在你肚子里面了,当你吃完一只的时候,会觉得不过瘾,还想吃,然后再通过以上步骤,再来一次品味拉。
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