苏州碧螺春东山好还是西山好

东山与西山碧螺春

每年苏州洞庭特产一上市，总会有很多朋友问，东山与西山的特产对比，每年都有会朋友对这些问题感兴趣。

东山的碧螺春好还是西山碧螺春好?

东山白玉枇杷好还是西山青种枇杷好?

东山杨梅好吃还是西山杨梅好吃?

太湖拷贝也记载了:茶出东山与西山，东山着胜。常年和洞庭碧螺春的茶友统一公认：东山土质好。苏州姑苏晚报派茶标价，同一等级的，东山比西山贵600。凤凰直播也指名了:东山的好于西山。

每年都会回答同一个问题，引起这方面的主要在于，西山为了有销路，一定要说成碧螺春都一样。

西山茶农常言：有些说主要和手艺有关系，有些西山茶农反说西山茶种比东山好，有些说东山发展比西山早，有些说西山碧螺春产量多所以便宜。

到底是不是手艺问题，到底东山茶种是不是不如西山，茶友非要自己摸索一个清楚，可找下图的的炒茶名人。

西山炒茶名人：上图是西山的炒茶大神，炒茶大师，炒茶冠军，炒茶牛人周永明，欢迎拿他家茶随便和我们东山东洞庭山随意一家茶农对比，炒茶的手艺没办法改变土质的味道，只能比同一土质上别人的好。

来东山只要不被坑到，不要骗到，不被忽悠到，找到山上有黄土土地的茶农，只要东山没炒坏，没炒焦，没炒糊，一比就知道结果了。

我们苏州东山主要弄假茶的不少，青茶空运外来茶忽悠茶友，不过这些都是在人流大的地方。

山上与山下：我们东山茶农并不是说所有东山的都好于西山，因为东山有山上与山下之区别，是东山山上的好于西山山上的，东山山下的不一定比西山好喝。

对于十大名茶，每一种茶都是鱼目混珠，要弄到真正名副其实的茶叶，茶友一定要细心。

一般说东山碧螺春与西山碧螺春一样的茶友，都是来东山贪小便宜买到了假的或者山下的，这里问，那里问，终于问到了山下茶或者假茶。