碧螺春白毫误解:没见过正宗碧螺春的朋友,第一次看到正宗的碧螺春会发现上面怎么都是毛,是不是发霉了呢。
在老早之前,网上放的洞庭碧螺春图片都是和铁观音那种,让一些茶友对碧螺春的认识有点误解了。
网上碧螺春图片怎么回事:在老早之前,网上放的洞庭碧螺春图片都是和铁观音那种,让一些茶友对碧螺春的认识有点误解了。
那个时候洞庭碧螺春相对当时物价比较稀贵,一般写文章去描述洞庭碧螺春,也没看过洞庭碧螺春,喝洞庭碧螺春的那时候也没现在那样手机去拍摄。
明前碧螺春全身是毛是怎么回事?其实那是制作工艺和茶的种类关系,碧螺春之制作方式是手工在铁锅里揉搓,才有出现这种白豪的。
在近几年有一段时间里,白毫的多少,成为了洞庭碧螺春品质的高低,越嫩越小,确实白毫制作出来多一点,不过还是具体要看手艺,大小,与产地这三样决定品质。
判断碧螺春是否发霉,发霉的白毛是另一种很细的那种,只要闻一下,就能闻到发霉的味道。
没有发霉的碧螺春闻上去是花果香味的,所以大家看到高档碧螺春的白毫,不要误解是发霉了呢。
东山茶农-李先生:微信:18114731161
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