洞庭碧螺春,回甘良爽浓厚,回味绵长送礼体面

原产地,东山山上黄土的,让你记忆难忘

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碧螺春采摘时间与口感

虽然网上能够看到很多有关知识,但只要你去看,绝对是看的稀里糊涂,让你看不懂,这里我来给大家讲解,碧螺春采摘时间口感与浓度,以及“醒茶”的知识。

我们这里抛开假洞庭,主讲真洞庭碧螺春。

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采摘时间浓度:首先我们先讲的是浓度关系,很多茶友喜欢不淡不浓的碧螺春,碧螺春浓度主要与温度关系,不浓与不淡,我们深久经验发现,通常气温在最高在20度-25度之间维持,采下的茶叶刚好不浓与不淡,每年气候不同。

特级牙签优点: 特级牙签的优点与缺点,首先我们先讲优点,等级与档次看上去最高,这个大家都知道,汤比较嫩甜,无论你泡在水里多久,都不会有苦,水里越久,茶回甘越甜,舌头都是甜晶晶这是喜欢牙签最喜欢他这点了。

缺点:香味偏淡,调节茶叶与水的比列,通常380ml品茶杯,需要放入3g多茶叶味道刚刚好,泡一杯价格在15元左右,真宗通常嫩泡4-5泡,假的最多3泡。

碧螺春采摘图片

为何有老茶客喜欢特级牙签: 这里那就是“醒茶”了,通常有人说,名茶放一段时间味道更好,正宗的特级碧螺春一但茶醒,味道会变浓,回甘的嫩甜味道会达到巅峰,变得绵长。是别的等级无法比较的那种嫩甜味道,通常特级碧螺春因采摘时间在温度最低,所以醒茶时间需要1.5-2月。

碧螺春在未醒茶之前就不浓不淡的,也就是本家1500-700元之间的茶叶,上面已经说明了温度关系,每年时间都有点偏差,通产在3月20号到4月10号之间,茶友喝到拥有第一印象很好的感觉,因为不醒茶味道也刚好,回甘甜味也是很好,“醒茶”后变化没特级碧螺春这么大,也会出现很好口感变化,时间一般在一到一个半月时间后醒了。

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第三阶段的茶: 那就是明后优质碧螺春,700-500之间的,其优点调节好比列,能喝出浓甜的回甘味道,香味比较的足,因为叶子老了。缺点那就是泡太多,泡太久就会苦了。

最后阶段,那就是炒青,最高温度达到30度了,通常在4月20号。茶叶绿度变得比较深,茶叶稍微偏一点小苦,价格越低的就越有点苦了,但也有喜欢特浓的茶友,用回甘浓忧来形容。

碧螺春产地图片

正宗碧螺春每个时节有每个时节特点,通常外地的比我们早上市,每个级别都早出,来破坏品茶者的知识品味。

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