在古代,保存碧螺春的方式,是先用一个缸,缸底放一些石灰,然后上面坡上纸,把包装好的碧螺春放在上上面,然后再把缸放在阴暗保存,主要是干燥凉快即可。
当今时代,碧螺春包装比较完美,大多是铁罐子,陶瓷包装,还用包装纸密封保存,只要包装好的碧螺春放在冰柜就可以了。
碧螺春的保质期长期放在冰箱的话一般可以保存18个月左右,每次拿出一罐放在外面的话,在5-6个喝完比较恰当。
对于已过保质期的茶叶,喝了对人体有害处,尤其加了人工色素的,当今市场,之所以有这么多便宜的碧螺春,大多的陈茶翻新的。
苏州洞庭碧螺春产地小,产量少,客户广泛,介意大家喝碧螺春喝正宗洞庭碧螺春,只要春天来,一定能买到正宗的新茶,过了春天,茶农几乎没几家有茶了,都是留点自己喝的。
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